白菜粉丝炖羊肉的做法,白菜粉丝炖羊肉怎么做
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发布时间：2022-04-23 03:36
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热心网友
时间：2023-09-24 07:40
白菜炖羊肉的做法
羊肉处理：
羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）
关火焖半小时
锅里下羊油，葱姜花椒八角
炸香捞出杂物，油先烧热，放辣椒面（可多放些）蒜末
香菜
炒出香味
加入焖羊肉的汤，锅里放一整颗剥好的蒜，胡椒面。水开下切好的羊肉块，大火开炖(´ᴥ`)و🔥
白菜去帮，白菜叶切条状
锅里下白菜
粉丝
羊油
盐
香菜
些许米醋
出锅，撒些辣椒面
小贴士
羊肉吃法很多，比如：蘸蒜泥吃
热心网友
时间：2023-09-24 07:40
1.清理过的羊肉去骨头切块
2.生姜，辣椒，八角，香菜，大蒜清洗干净切段
3.白菜清洗干净切段
4.粉丝清洗干净用开水泡一下
5.锅烧热倒油放入生姜辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放酱油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉开水烧开
10.放入粉丝烧开
11.在放大蒜和盐
12.在放香菜鸡精出锅
热心网友
时间：2023-09-24 07:41
食材
主料
羊腿肉
800g
白菜
3片
粉丝
100g
辅料
油
少许
盐
少许
生姜
少许
辣椒
少许
五香八角
少许
生抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
大蒜
适量
香菜
适量
鸡味精
少许
步骤
1.清理过的羊肉去骨头切块
2.生姜，辣椒，八角，香菜，大蒜清洗干净切段
3.白菜清洗干净切段
4.粉丝清洗干净用开水泡一下
5.锅烧热倒油放入生姜辣椒八角
6.放入羊肉煸炒
7.放酱油生抽料酒翻炒
8.在倒入白菜翻炒
9.掉开水烧开
10.放入粉丝烧开
11.在放大蒜和盐
12.在放香菜鸡精出锅
小贴士
羊肉我买的时候就是熟的，回来自己又加工了一下，在去去味，就没有多大的腥味了
