土豆糯米饭简单做法
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发布时间：2022-04-23 08:52
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时间：2022-06-18 15:26
主料：黄鸡(一只)
辅料：糯米(适量)，土豆(适量)
1.将生姜和洋葱切片。生抽加盐，糖，料酒调匀。把切好的生姜和洋葱放入调好的生抽中，浸入黄鸡，如冰箱腌制一个晚上。
2.糯米泡好蒸成糯米饭，待用。
3.土豆洗净切片待用。
4.准备好一个托盘，用锡纸包好，这样烤好后容易清洗。
5.在托盘底先涂一层黄油，然后均匀铺上切好的土豆片。（我这次忘了涂黄油，结果烤好后，给粘住了。）
6.用牙签先封住鸡头那边，然后往肚身里塞入蒸好的糯米饭，用牙签封口。
7.摆盘，如烤箱200-220度，45-60分钟。
