淮山药与药用山药的区别是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:54

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热心网友 时间:2022-06-17 02:16

你好,淮山药是药用山药中的一种,出了淮山药外,还有一种怀山药。现将两者的区别告诉你。民间有淮山药和怀山药两种称呼,以为两者并无区别,其实不然。
淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药,而怀山药则指今河南焦作区域所产山药,而焦作尤以温县(太极拳发源地),沁阳,武陟,博爱一带所产最好。无论从药用还是营养价值上,淮山药都是无法与怀山药相比的。《神农本草经》载有:“山药以河南怀庆者良。”所谓物“离其本土,则千周同而效异”,这也正是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的缘由。

热心网友 时间:2022-06-17 02:17

同一个东西,淮山药是药用山药中比较好的道地药材(也就是好品种)

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