脆皮五花肉属于哪个地方的菜系?
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发布时间：2022-04-23 07:02
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热心网友
时间：2022-06-17 04:57
如今脆皮五花肉在网上较为火，的确从这一菜的外观和味儿上去分辨得话，是不能辨别出这道菜属于哪一个特色菜，之后在网上认识到这道菜属于是粤菜，起源于广东，广东老百姓研发出来的特色美食，如今这道特色美食被许多地方的人们喜欢。实际上也刚在视频平台上刷出这道菜的做法，我觉得不是太难能可贵，关键的还是需要有一个烤箱。
一，制做脆皮五花肉需要的原材料
制做脆皮五花肉需要的原材料非常简单，除开一块五花肉以外，便是一些调料。姜，生抽酱油，酱油，米酒，香油，五香粉，孜然粉，白胡椒粉，辣椒面，八角，并且这种调料都是大家家中必不可少的，所以说也无需去购置。
二，制作过程
制作过程非常简单，只不过是需要通过反复的烤制。五花肉洗干净后，用凉水将肉和姜，八角，米酒一起烧开，大约煮十分钟。随后捞起来放凉，在五花肉上边用竹签扎些小圆孔，随后用大家上边提到的调料和出一碗料，匀称的涂擦在五花肉上，腌渍进味后，用锡纸将五花肉包裹，置放烤箱，210度烤三十分钟，取出后翻一个面，再次装进去烤制，230度15分钟就搞好了，拿出来烤好的脆皮五花肉和外边卖的味儿一样美味。
以上仅为个人观点，实际上制做脆皮五花肉这道菜时，需要的过程和步骤也不会太难，而且也不用大家以为的多实际操作些哪些，关键靠烤箱的加工。假如家里有烤箱得话，朋友们可以来尝试着去做一下这道菜，取得成功的概率特别大，做出来的五花肉是十分美味的，口味也非常丰富，你也一定会喜欢的。大家可以去试一试。
热心网友
时间：2022-06-17 04:57
脆皮五花肉属于粤菜，这道菜是非常经典的，非常的美味，我特别喜欢吃这道菜，非常的有当地的特色。
热心网友
时间：2022-06-17 04:58
粤菜，在广东也是特别出名的，在制作的时候，需要准备很多的原材料，根据自己的口味，可以撒上一些辣椒。
热心网友
时间：2022-06-17 04:58
是属于粤菜，这个名字是发源于广东那边的，现在在全国各地都是比较受欢迎的，很多人都是喜欢吃的。
热心网友
时间：2022-06-17 04:59
是广州这个地方的特色美食，而且这个东西的皮特别的脆，肉也特别的香，口感非常的棒。
