自己压的面条为什么晒干了一煮就会碎?
发布网友
共4个回答
热心网友
因为晒的时候面条会接触到空气所以一煮就会碎。还有一种说法，就是不让刚压好的面条，晒得那么久。
热心网友
因为他们放了很多盐，添加了一些化学物品
热心网友
压的变数太少，但是不要压的太厉害
热心网友
你可以换一下面粉，用中筋粉试试，
