鸡蛋黄一天吃几个合适

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1、对于一个身体健康的成人，每天吃1～2个鸡蛋为宜，提倡不缺乏也不过量；吃多没有什么严重的坏处。

2、蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高，经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右。但是，科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影响血清胆固醇水平，也不会成为引起心血管等疾病的危险因素；对于一般人群而言，每天吃1个鸡蛋与心血管疾病的发病风险没有关联。

3、已经确诊患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃鸡蛋，包括蛋黄。考虑到风险因素，关键是要掌握好蛋黄的食用量，而不该完全舍弃吃鸡蛋。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂具有调节和控制血胆固醇的作用。就是说鸡蛋黄虽然胆固醇含量高，但同时其自身具有一定的调节胆固醇效用。

热心网友

你好！三周以下的孩子，一天吃上一个蛋黄就可以了。三周以上的，一天可以吃两个就可以起到补充营养的作用了。如果吃多了，相对孩子来说没什么事儿，如果条件好的吃三四个也可以。
但是相对成年人来说，一天最多吃两个就可以了，蛋黄儿吃多了会造成高胆固醇，胆固醇高了会引起高血脂，而高血脂会引起脑血栓。