酥炸带鱼的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:56
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-01 06:58
酥炸带鱼
原料：带鱼700克，鸡蛋25克。
调料：花生油、精盐，淀粉、面粉、五香粉、胡椒。
做法：(1)将带鱼杀好洗净切成块，放入盆内，用盐腌制好。
(2)将腌制好的带鱼洗净，沥干水分，拌上鸡蛋、淀粉，面粉、五香粉，胡椒，待油烧至，七成热时，放入鱼块炸熟即可。
特性：色泽金黄，咸香酥脆
