发布网友 发布时间:2022-04-22 12:16
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懂视网 时间:2022-12-04 12:21
1、鸡:青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁。
2、鸭:花生焖鸭、四季豆焖鸭。
3、鱼:草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧。
4、猪肉:猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒。
5、牛肉:牛肉炒芹菜和蒜。
6、海虾:白灼或椒盐。
7、金玉满堂:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的。
8、蔬菜:油麦菜、上海青或大白菜。
9、茄子:茄子煲、油焖茄子。
10、汤:玉米排骨汤、茶树菇龙骨汤。
11、豆角:麻汁豆角,肉片炒豆角。
12、豆腐:家常豆腐,客家酿豆腐。
热心网友 时间:2023-07-21 23:24
微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、泡椒佛手丝度、长寿面、回锅肉。
以下是回锅肉的做法:
主料:五花肉250g、红辣椒1个
辅料:青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量
1、将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮。
2、煮到用筷子很容易插进去,就表示肉煮好了,关火,捞出。
3、准备好其他原材料,五花肉冷后切成薄片。
4、锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香。
5、爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒。
6、翻炒两下后加入切片的五花肉。
7、一起翻炒,直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后。
8、加入红辣椒和大蒜白。
9、将它们翻炒几下。
10、再加入大蒜叶。
11、翻炒均匀。
12、出锅装盘。
热心网友 时间:2023-07-21 23:24
家常菜糖醋小排的做法
准备材料:猪肋排500克、山楂8个、梁汾山西陈醋30毫升、葱姜适量、熟白芝麻少许、料酒15毫升、生抽15毫升、白糖30克冰、糖70克盐适量
步骤:
1、新鲜山楂去核。
2、猪肋排冷水入锅,放入姜片,葱结和料酒15毫升。
3、排骨捞出洗净备用。
4、锅中适量油烧至六成热,转小火,放入冰糖70克,不停搅拌成褐色的糖色。
5、倒入猪肋排翻炒片刻,均匀裹上糖色。
6、加入水没过猪肋排。
7、调入梁汾山西陈醋30毫升、生抽15毫升、盐5克和白糖15克。
8、大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右,再放入去核山楂翻炒均匀。
9、转大火煮至收汁,关火,盛出撒上少许熟白芝麻。
10、成品。