牛油果怎么催熟？

发布网友发布时间：2022-04-22 12:04

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热心网友时间：2023-07-08 19:53

牛油果怎么催熟最快的方法有烤箱、水果催熟、大米催熟等等。

1、烤箱

新鲜的牛油果借助家中的烤箱能快速催熟，因为没有熟透的牛油果，口感是比较硬的，滋味也比较差，人们可以把牛油果放在烤箱中把它烤软，取出以后切开就能吃，在烤牛油果的时候最好用锡箔纸把它包起来，烤箱温度要控制在100度左右，烤制时间不要超过15分钟。

2、水果催熟

新鲜牛油果用水果催熟特别快，在需要催熟牛油果的时候，可以准备一个大点的方便袋，把牛油果放进去，再准备香蕉，苹果，梨等自然成熟的水果也放到里面，然后把方便袋的口扎紧，把它放到温暖的地方，牛油果吸收以后就能把牛油果快速催熟。

3、大米催熟

新鲜牛油果借助家中的大米也能快速催熟，在催熟的时候可以把需要催熟的牛油果放在装有大米的米缸中，用大米把牛油果埋起来，然后把米缸的口盖好过三天左右，把里面的牛油果取出来，就会发现牛油果的果肉已经变软，切开以后能直接吃。

买牛油果注意事项：

1、观察表皮：看颜色，牛油果有翠绿色、墨绿色和介于这两种之间的颜色。如果马上就吃，选择墨绿色，颜色越深成熟度越高，许多人觉得都接近黑色肯定快坏了，翠绿色才是新鲜的，这时错误的。黑色成熟度最高，翠绿色表示没有成熟，口感也不好。

2、手感：手握牛油果，手向掌心稍用力，若其太硬则未成熟；太软则是熟过头了，选择软硬程度适中的即可。

3、果柄颜色：将果柄去掉，观察果柄和牛油果的连接处，若为深棕色，说明其内部损坏，最好不要购买。外表一定不能有伤口，不管是天生的还是后天碰的，都不要买，口感肯定不好。