发布网友 发布时间:2022-04-22 12:30
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热心网友 时间:2023-10-13 19:45
1.土豆和胡萝卜去皮,切成块
2.朋友给带来的牛肉丸
3.锅加热后放入油
4.放入胡萝卜
5.再放入土豆,翻炒后加入适量盐
6.放入牛肉丸,烧一会
7.加入水,盖上盖
8.焖烧10分钟左右,打开盖,开大火收汁
9.起锅前放入葱花
热心网友 时间:2023-10-13 19:46
土豆烩牛肉的做法
食材
主料
牛肉
700g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
甜面酱
适量
白糖
适量
大料
适量
葱姜
适量
小茴
适量
蒜
适量
步骤
1.牛肉洗净切块。
2.调料
3.在高压锅里放入调料。加入甜面酱、少许水、料酒。一般在开始放气计算时间要煮制20分钟即可。
4.准备土豆,俏皮切成滚刀块。
5.牛肉熟了加入盐调味,煮制一会下入土豆炖煮。炖到汤汁少了,土豆熟了。
6.牛肉烩土豆就好了。
小贴士
在煮制牛肉的时候,开始炖不要放盐,等熟了在加盐肉熟的快。