“电压力锅无水炖”是什么意思？
发布网友
共1个回答
热心网友
无水炖，是一种功能，主要是用于焗鸡。
优点：
1、由于鸡本身有水分，加上设置的保压时间，所以电饭锅不会烧坏。
2、而无水炖并不是真正的不用水就可以，而是相比普通的高压锅需要的水分很少。
3、通过高压，利用食物中自身的水分以及我们清洗食物后留下的残余水分炖成。
4、保持它的原汁原味，相当于平时所说的隔水炖的效果。
