鲜海带菜的粘液怎样去除
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:33
共4个回答
懂视网
时间：2022-09-08 12:20
1、海带煮后最好再用凉开水冲洗，能去除表面的粘液。
2、海带泡发时，表面会形成一层黏液，越新鲜的海带，粘液越丰富，这种黏液本身也是一种营养物质，不必刻意去除，只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。
热心网友
时间：2024-02-04 11:49
去除海带丝的粘液步骤具体如下：
1、干海带备好。
2、用清水清洗一下。
3、倒入热水。
4、倒入生粉。
5、用手搅拌均匀，让海带各个地方都能泡刀。
6、泡一个小时。
7、可以看到水已经变得浑浊了。
8、海带上的粘液也没有了，很光滑。
9、再把海带清洗一下。
10、海带切丝即可。
热心网友
时间：2024-02-04 11:49
可以将海带浸入水中，用盐搓洗，就能很好的去除上面的粘液。
不过海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。
这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。
热心网友
时间：2024-02-04 11:50
海带是海生植物，用盐轻轻搓揉后，用水冲洗即可，主要是去除泥沙。
其实海带表面滑溜溜的粘液，是水溶性膳食纤维，富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质。
这些物质可使血压下降、能降低胆固醇。其岩藻多糖成分，还具有抑制大肠癌的作用。
热心网友
时间：2024-02-04 11:50
买来的新鲜海带，表面有一层粘液。滑滑的比较沾手，但是做熟了就会没有。
告诉大家一个新鲜海带去粘液的方法:
买来的新鲜海带不要用淡水清洗，直接入锅中蒸，煮二十分钟左右。煮至海带用筷子一插能插动，海带就可以了
