发布网友 发布时间:2022-04-22 09:50
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热心网友 时间:2023-10-18 21:11
用料
鲜虾
葱
姜末
蒜蓉
西兰花
香菜 个人喜欢香菜所以都爱加 可忽略
调料 按自己口味调就好
鸡粉
生抽
糖
盐
油
料酒 去腥
西兰花炒大虾的做法
拨好且可以直接下锅的虾,洗干净后加入蒜蓉、姜末(去腥)、生抽、料酒
切香菜、葱等待用
小锅,水开,放西兰花,待其慢慢缩小,捞起过冷水。
放油,蒜蓉,热锅,入西兰花,略翻炒,放虾,待虾颜色变红,且慢慢收汁,试味道,关火,出锅