虾仁西兰花怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:50

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懂视网 时间:2023-01-15 06:04

1、主料:西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。

2、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

3、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

4、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

5、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

6、锅中倒入少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。

7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

懂视网 时间:2023-01-15 06:04

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。

2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

3、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。

4、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。

5、锅中倒入少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。

6、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

热心网友 时间:2024-01-11 04:14

西兰花炒虾仁主料

热心网友 时间:2024-01-11 04:14

你好!

【虾仁西兰花】

食材:虾仁100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、植物油10克、料酒15克、盐3克;

做法步骤:

1、西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。虾仁超市买的,已经去过虾线了。

3、然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

4、炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多,不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。

西兰花食疗作用:

菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

热心网友 时间:2024-01-11 04:15

盆里放入一些水、放入碱和淀粉搅拌一下,放入西兰花浸泡半小时捞出,放入清水中清洗干净,用刀掰成一小朵一小朵备用,虾仁放入碗中,放胡椒粉、料酒、少许盐、淀粉抓匀,蒜切成碎末,锅中放入适量的水,水中放入少许盐、油,大火烧开,倒入西兰花焯至2分钟,捞出放入凉水中,捞出,锅中放油,油热放入蒜爆香,放入虾仁炒至变色,倒入西兰花蚝油、适量的盐翻炒片刻,淋入淀粉水勾芡即可。

热心网友 时间:2024-01-11 04:15

材料
主料:西兰花300g、虾仁200g;
辅料:油适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽1勺、淀粉2勺
虾仁西兰花
1西兰花洗净用盐水泡一小时,去除残留的农药2虾仁用牙签挑去虾肠,加淀粉生抽腌制提前腌制3泡过的西兰花摘成小朵,再用清水冲洗一遍4锅中水烧开后吧西兰花倒进去,加适量盐煮熟5锅中放适量油,虾仁倒到锅中炒一下6煮熟的西兰花和蒜蓉倒进锅中烩一下即可
小贴士
1:我买的是速冻虾仁,省去了剥虾的程序。如果有耐心的话最好买活虾回来自己剥,这样吃着更放心。
​2:虾仁用牙签非常好去虾肠,而且虾是完整的。

热心网友 时间:2024-01-11 04:16

材料
西兰花350g
虾仁45g
色拉油适量
食盐适量
做法
1、 西兰花掰小块,开水加盐少许焯一分钟
2、 油烧热,放虾仁炒至变色,放西兰花、胡萝卜,生抽,盐翻炒均匀

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