藕粉到底要怎么冲啊？我都浪费了好多，心疼，求大神帮帮忙
发布网友
发布时间：2022-03-28 12:53
共7个回答
热心网友
时间：2022-03-28 14:22
藕粉怎么冲？如何冲藕粉？很多朋友向我反映，自己总是冲不来藕粉，每次冲出来的藕粉不是太稀就是变成颗粒状，品莲堂小编今天刚好冲了一包藕粉，个人感觉冲出来的效果还不错，分享给大家。今天用的是速溶藕粉，纯藕粉同理。
1、准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀2~3勺）
2、将藕粉导入碗中
3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状藕粉）
4、准备开水
5、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。
看藕粉做好了，是不是很容易冲调呢？来张细节图
总结一下，其实很简单，只要注意藕粉颗粒完全融化，以免开水直接调藕粉颗粒，一般都能冲好。
问：为什么我总是冲不好？
答：首先请按照我们产品描述里面的步骤来冲调，如何还是不能成型，可能有这几种可能： ①溶解藕粉时加入的冷水过多；
②加入的是否为滚烫的热水（需要95度以上的高温），饮水机的热水有可能不行哦；
③冲调过程中要不断搅拌，让藕粉均匀受热。
热心网友
时间：2022-03-28 15:40
冲藕粉，先用温水（这点很关键的，凉水调成糊如果太稠，还是冲不好）调开，再加热水，慢慢加，一边加一边稍快速搅匀。
试两次就熟练了，每次少放，掌握好了再用正常量。
热心网友
时间：2022-03-28 17:15
先加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉）
再倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。
热心网友
时间：2022-03-28 19:06
藕粉先放，然后边搅拌边放开水追问那要放多少水啊！每次我都弄不好
追答你慢慢放开水，搅动快点，它会边凝结的，凝结到差不多就可以了。
热心网友
时间：2022-03-28 21:14
热水，一边冲一边快速搅拌
热心网友
时间：2022-03-28 23:39
就用开水冲
热心网友
时间：2022-03-29 02:20
水冲
