发布网友 发布时间:2022-04-22 11:01
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-14 07:46
1·铝箔纸可以代替锡纸,现在已经大量代用。
2·金箔也可以代替锡纸。
拓展资料
最初的锡纸真的是锡造的,锡纸是比铝箔软的,包裹食物多少会带点锡味,同时锡纸因其熔点较低不可加热,现在所说的锡纸大多为铝箔纸。
锡纸主要用于烧烤,电发,吸油等等。
最初的锡纸是锡造的,锡纸比铝箔软,包裹食物多少会带点锡味,但是锡纸因其熔点较低不可加热或加热温度高如到160℃以上就开始脆化而*了它在食品包装方面的使用,如需要烧烤食品,烘焙食品时就无法使用锡纸。铝箔纸也被俗称为锡纸,因其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤食品,烘焙食品,甚至传统叫花鸡都使用铝箔纸来包裹烘焙。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。
热心网友 时间:2023-07-14 07:47
看您想要做什么,如果是烘培类的面包、蛋糕等,可以用电饭煲、面包机代替。当然,烤箱不光可以做面包蛋糕,还可以做烤肉,蛋挞,披萨,焗饭,比面包机能做的东西多。如果是做肉类的可以用微波炉和空气炸锅代替。如果这些都有用到,建议直接购买一台烤箱。希望我的回答能对您有帮助,谢谢!
热心网友 时间:2023-07-14 07:47
可以用一下两种代替锡箔纸:
1·铝箔纸可以代替锡纸,现在已经大量代用,因为锡的价格比铝要高几倍。
2·金箔也可以代替锡纸,但是价格太昂贵。
热心网友 时间:2023-07-14 07:48
竹筒,叶子