黄瓜拌豆腐丝的家常做法
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发布时间：2022-04-22 10:59
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热心网友
时间：2023-10-11 18:03
前言
马上就过年啦~不准备几道精致的凉菜怎么行~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
材料
主料：豆腐皮1张、黄瓜1根；
辅料：油适量、盐适量、蒜2瓣、辣椒适量、香油适量、生抽适量、醋适量、芝麻适量、豆芽适量
黄瓜拌豆腐丝
1
豆腐皮用温水洗干净
2
切成丝
3
黄瓜洗干净，刮皮刀稍微去一下皮
4
切成丝
5
锅内烧水
6
放入豆芽煮一会，
捞出放在盆里备用
咳咳，中间少了一步
捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟
7
豆芽和豆腐丝用温水过一下
8
沥干水分
9
蒜瓣拍碎
10
放入黄瓜丝
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调入香油
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放入蒜
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放入适量的盐
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适量的醋
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适量的生抽
16
最后根据自己的口味加入辣椒
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加入一点点温开水
18
在盆里搅拌均匀
19
装盘，撒上芝麻就可以上桌啦~
小贴士
无
