营养又美味的糖醋鸡胸肉如何做？
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发布时间：2022-04-22 11:27
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时间：2023-10-18 21:01
主料
鸡胸肉600g
料理酒15ml
糖5ml
盐2g
丘比蛋黄酱15ml
淀粉100ml
食用油适量
辅料
淡口酱油20ml
面汁45ml（3倍浓缩）
醋65ml
糖45ml
洋葱50g
胡萝卜30g
青椒2个
糖醋鸡胸肉的做法步骤
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1.洋葱，胡萝卜，青椒，切1-2mm的细丝
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2.用所有辅料调成汁水
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3.鸡胸肉切1cm厚一口大小
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4.鸡胸肉内加入料理酒，糖，盐，丘比蛋黄酱，揉捏
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5.最后倒入淀粉，略搅拌，放置1分钟
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6.热油炸熟鸡胸肉
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7.2的汁水内把炸好的鸡胸肉一片一片放入，浸透即可
