粉蒸豆角怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 11:39

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懂视网 时间：2022-07-08 09:26

1、豆角洗净，掰两头去掉豆筋;把豆角斜切成薄片;胡萝卜也切成薄片，不用太细，跟豆角差不多就可以;切好后都放在小盆里;放进面粉和玉米面粉;

2、用筷子搅拌均匀，使所有的豆角和胡萝卜上都裹上粉;拌好的豆角和胡萝卜装在盘子里，上锅蒸熟，我蒸了约20分钟。

3、我这里用的是蒸箱，所以我是装在烤盘里的，用蒸锅的话，在蒸屉上铺一层笼布或油纸，再把食材放上去，面粉不会漏下去;拌好的豆角和胡萝卜装在盘子里，上锅蒸熟，我蒸了约20分钟。

4、等到豆角快到蒸熟后，炒锅上火烧热，放进一大勺食用油烧热;蒸熟的豆角放进小盆里，把之前切好的香葱和蒜放在蒸菜上，再放上适量的盐，把热油浇在香葱和蒜上，用筷子搅拌均匀就可以了;一份好吃的蒸菜就可以上桌开吃了。

热心网友 时间：2022-07-08 06:34

1.豆角洗净切段稍晾干。
2.晾干的豆角放入盆里，加入适量的盐，蚝油搅拌均匀。
3.等盐充分溶化后，撒上适量的面粉搅均匀。
4.锅内放入适量的水，把蒸屉放上屉布，把豆角放到上面蒸。
5.大火烧开转小火蒸15～20分钟即可。
6.把剥好的蒜粒用压蒜器压碎，放一勺剁椒和生抽，淋少许香油拌均匀，葱洗净切粒备用。
7.把蒸好的豆角用碗装起，浇上调好的酱料，撒上葱花(吃的时候拌均匀)即可。

热心网友 时间：2022-07-08 07:52

主料豆角适量面粉适量辅料盐适量
步骤
粉蒸豆角的做法步骤11.准备好材料豆角老一点更好吃
粉蒸豆角的做法步骤22.豆角切碎加适量盐调匀
粉蒸豆角的做法步骤33.加适量面粉
粉蒸豆角的做法步骤44.调匀要每根豆角豆粘上面粉上锅蒸20分钟
粉蒸豆角的做法步骤55.配上蒜泥开吃吧