湘菜香干炒肉的做法,湘菜香干炒肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 01:54
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时间：2022-07-01 19:01
主料：香干400g猪肉末100g
辅料：油适量 盐适量 生抽适量 姜适量 大蒜适量 香葱适量 生粉适量
武冈香干炒肉的步骤
1.准备好食材：香干切片，红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎
2.热锅倒入调和油油
3.放肥肉先炸油
4.油炸好后，放入红辣椒、大蒜、姜炒散
5.放入肉末
6.迅速将肉末炒散
7.放盐
8.炒匀后，放香干
9.爆炒
10.放老抽
11.洒上香葱
12.勾芡
13.继续翻炒一小会，出锅
