清蒸青蟹的做法,清蒸青蟹怎么做好吃,清蒸青蟹
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发布时间：2022-04-23 01:38
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-23 21:18
食材
主料
青蟹
5只
辅料
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
先抽
适量
糖
适量
香醋
适量
步骤
1.准备好食材
2.青蟹放入清水，用刷子洗净，
3.锅里放入一碗清水，加姜，葱，煮开，
4.放入料酒，青蟹放在蒸屉上，
5.大火蒸10分钟左右，关火，焖3分钟取出。
6.用香醋，糖，先抽，姜末调成蘸汁蘸食即可。
小贴士
1.青蟹属寒物。要用姜蘸食，可以去寒。
2.胃寒者少吃。
热心网友
时间：2022-07-23 22:36
直接放水里煮，放葱、盐。
