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红烧牛排的用料:
牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙
红烧牛排的做法步骤:
步骤 1

牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可
步骤 2

大火烧开后,把汤表面浮沫除掉
步骤 3

加适量的姜;料酒约3大匙
步骤 4

烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热
步骤 5
约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工
步骤 6

切适量的葱花;炒锅内加白糖
步骤 7

加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色
步骤 8

加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙
步骤 9
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可
步骤 10
大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
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红烧牛排的用料
牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙
红烧牛排的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可
步骤 2
大火烧开后,把汤表面浮沫除掉
步骤 3
加适量的姜;料酒约3大匙
步骤 4
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热
步骤 5
约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工
步骤 6
切适量的葱花;炒锅内加白糖
步骤 7
加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色
步骤 8
加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙
步骤 9
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可
步骤 10
大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
红烧牛排的用料
牛排 1大块盐 适量料酒 4汤匙姜 4片蒜 5瓣葱 1/4根酱油 2汤匙老抽 1汤匙八角 1个冰糖 适量桂皮 1块香叶 2片十三香 1汤匙
红烧牛排的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备好调料。
步骤 2
牛排切块,焯水,去掉血沫。
步骤 3
锅中加适量油,放入冰糖,小火使糖融化,炒糖色。
步骤 4
放入牛排,煸炒上色。
步骤 5
加入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,1勺十三香煸炒,出香味后,加入4勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,炒匀。
步骤 6
加入开水,开锅后,打净浮沫,倒入高压锅中煮。
步骤 7
在高压锅中煮好的牛排,倒入炒锅中,加入适量盐,收汤,完成。
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红烧牛排
用料
牛排
1大块
盐
适量
料酒
4汤匙
姜
4片
蒜
5瓣
葱
1/4根
酱油
2汤匙
老抽
1汤匙
八角
1个
冰糖
适量
桂皮
1块
香叶
2片
十三香
1汤匙
红烧牛排的做法
准备好调料。
牛排切块,焯水,去掉血沫。
锅中加适量油,放入冰糖,小火使糖融化,炒糖色。
放入牛排,煸炒上色。
加入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,1勺十三香煸炒,出香味后,加入4勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,炒匀。
加入开水,开锅后,打净浮沫,倒入高压锅中煮。
在高压锅中煮好的牛排,倒入炒锅中,加入适量盐,收汤,完成。
扩展知识:
相信很多朋友都喜欢红烧牛排,但是不会做红烧牛排怎么办?下面就给大家简单介绍一下吧。
方法/步骤
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可。
大火烧开后,把汤表面浮沫除掉。
加适量的姜,料酒约3大匙。
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热,约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工。
切适量的葱花,炒锅内加白糖。
加入煮好的牛排翻炒,把牛排炒到变色。
加2大匙生抽,花椒粉适量,盐1小匙。
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可。
9
大火烧开后放葱花,转中火收汁,最后加入鸡精即可出锅。
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红烧牛排的用料:
牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙
红烧牛排的做法步骤:
步骤 1

牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可
步骤 2

大火烧开后,把汤表面浮沫除掉
步骤 3

加适量的姜;料酒约3大匙
步骤 4

烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热
步骤 5
约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工
步骤 6

切适量的葱花;炒锅内加白糖
步骤 7

加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色
步骤 8

加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙
步骤 9
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可
步骤 10
大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
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红烧牛排的用料
牛排 1000克葱花 适量姜 生抽 2大匙料酒 3大匙盐 1小匙白糖 1+1/2大匙鸡精 1小匙
红烧牛排的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可
步骤 2
大火烧开后,把汤表面浮沫除掉
步骤 3
加适量的姜;料酒约3大匙
步骤 4
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热
步骤 5
约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工
步骤 6
切适量的葱花;炒锅内加白糖
步骤 7
加入煮好的牛排翻炒;把牛排炒到变色
步骤 8
加2大匙生抽;花椒粉适量;盐1小匙
步骤 9
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可
步骤 10
大火烧开后放葱花,转中火收汁;最后加入鸡精即可出锅
红烧牛排的用料
牛排 1大块盐 适量料酒 4汤匙姜 4片蒜 5瓣葱 1/4根酱油 2汤匙老抽 1汤匙八角 1个冰糖 适量桂皮 1块香叶 2片十三香 1汤匙
红烧牛排的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备好调料。
步骤 2
牛排切块,焯水,去掉血沫。
步骤 3
锅中加适量油,放入冰糖,小火使糖融化,炒糖色。
步骤 4
放入牛排,煸炒上色。
步骤 5
加入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,1勺十三香煸炒,出香味后,加入4勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,炒匀。
步骤 6
加入开水,开锅后,打净浮沫,倒入高压锅中煮。
步骤 7
在高压锅中煮好的牛排,倒入炒锅中,加入适量盐,收汤,完成。
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红烧牛排
用料
牛排
1大块
盐
适量
料酒
4汤匙
姜
4片
蒜
5瓣
葱
1/4根
酱油
2汤匙
老抽
1汤匙
八角
1个
冰糖
适量
桂皮
1块
香叶
2片
十三香
1汤匙
红烧牛排的做法
准备好调料。
牛排切块,焯水,去掉血沫。
锅中加适量油,放入冰糖,小火使糖融化,炒糖色。
放入牛排,煸炒上色。
加入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,1勺十三香煸炒,出香味后,加入4勺料酒,2勺酱油,1勺老抽,炒匀。
加入开水,开锅后,打净浮沫,倒入高压锅中煮。
在高压锅中煮好的牛排,倒入炒锅中,加入适量盐,收汤,完成。
扩展知识:
相信很多朋友都喜欢红烧牛排,但是不会做红烧牛排怎么办?下面就给大家简单介绍一下吧。
方法/步骤
牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可。
大火烧开后,把汤表面浮沫除掉。
加适量的姜,料酒约3大匙。
烧开后再煮十五分钟,关火移到外锅内继续加热,约40分钟后,煮好的牛排取出,待再次加工。
切适量的葱花,炒锅内加白糖。
加入煮好的牛排翻炒,把牛排炒到变色。
加2大匙生抽,花椒粉适量,盐1小匙。
加煮牛排的汤,汤盖过牛排即可。
9
大火烧开后放葱花,转中火收汁,最后加入鸡精即可出锅。