豆腐的做法步骤图,海鲜炖豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 23:57
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热心网友
时间：2023-09-28 09:32
用料
豆腐 块
葱 根
蒜 4瓣
各种海鲜 喜欢啥当啥
木耳 用水抛开，撕碎
耗油
味极鲜酱油
糖
鸡精
海鲜炖豆腐的做法
海鲜用水洗干净
普通的北方豆腐，切成厚半厘米，长四厘米，宽3厘米的块。
豆腐块用油煎至薇黄，火不要太大。煎的时候可以撒少许盐，让豆腐味道更重一些。
煎好的豆腐就是这个样子滴。
姜葱蒜切好，炸出香味，把豆腐，木耳放入。
加料酒一大勺，白糖两小勺，酱油两小勺，为了上色，盐一勺，耗油一大勺，加水一碗，搅拌均匀，然后盖上锅盖，中火炖10分钟。出锅前加一些鸡精。
