腌制绿萝卜怎么腌好吃又脆
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发布时间：2022-04-20 07:06
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热心网友
时间：2023-10-06 01:35
脆腌青萝卜的用料
青萝卜 2斤白色瓷勺是大勺，不锈钢勺为小勺
脆腌青萝卜的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青萝卜切条，食盐杀水四小时。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒去杀出的水分。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用清水洗一下。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
攥干多余水分。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入红椒丝调色，一大勺蒜末，半大勺姜末。
热心网友
时间：2023-10-06 01:35
绿萝卜怎么腌制好吃
把绿萝卜去皮洗净,切成条。
再把切好的萝卜条放入一个大的盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。
把杀过水份的萝卜条,放在盖帘上控干水份,直至晒蔫。
把红糖1勺、白糖1勺,盐1勺,蒜、姜切成片放盘子里备用。
把炒锅洗净,再给炒锅里倒入香醋,白糖、红糖和葱姜片,大火把醋烧开,再调成小火熬煮上3分种,让水汽蒸发一下,再移开火源,把熬煮好的香醋晾凉。
取一个腌菜的大口瓶子,清洗干净,把控干水份的萝卜条放入瓶子里,再把晾凉的香醋倒入瓶子里,用筷子搅拌均匀。香醋的量要没过萝卜条把萝卜条腌住为好。
再给瓶子盖上盖子,放在一个阴凉干燥的地方腌制。
一个星期后,萝卜条就腌制好了,用筷子夹出来放在咸菜碗里,就可以享用了。
