金骏眉属于什么茶?

发布网友 发布时间:2022-02-23 16:51

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懂视网 时间:2022-02-23 21:12

金骏眉属于什么茶?

1.金骏眉属于高端红茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。

2.金骏眉是由制茶师傅全程手工制作,每500克的金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,经过一些列的萎凋、摇青等步骤加工完成。

3.与普通的红茶有所不同,金骏眉冲泡后汤色呈现琥珀金骏眉色,饮用 后有淡而甜的蜜香,甘甜润滑。

4.使用金骏眉进行温润洗茶后,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。


总结

1.金骏眉属于高端红茶,属于红茶中正山小种的分支。

2.金骏眉是由制茶师傅全程手工制作。

3.金骏眉冲泡后汤色呈现琥珀金骏眉色。

4.沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水。


热心网友 时间:2022-02-23 18:20

金骏眉属于红茶,产自福建省武夷山,是红茶中比较珍贵的一种茶。金骏眉由于富含浓郁的花、果、蜜、薯等香气,加上滋味醇爽甘甜,所以很受大家喜爱。购买金骏眉时我们需要注意的是,金骏眉的外形略带金黄,其茶汤为金*,且带金圈,并带有自身独特的香气和滋味口感。
一、名字来源
金骏眉诞生于2005年,是正山堂茶业创立者江元勋率领团队,在四百多年的红茶文化与传统技艺基础上,研发出的顶级红茶。
据了解,金骏眉的名字是江元勋团队一起想的,取得也很贴切:
“金”指的是此茶中干茶带有金色,且茶汤金黄;“骏”有崇山峻岭之意,也有当时的茶芽不均,形似海马之意;而“眉”指的就是用芽头制成的茶,因此取名“金骏眉”。
二、产地特色
我们提到武夷山,会想到武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、正山小种……等等,金骏眉就是产自这里的富饶的山林中。由于生态良好,所以造就了金骏眉极高的品质。
金骏眉的原料要求很高,这就是为什么它的品质也备受大家称赞。
金骏眉的原料来源于武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565km²内,采取高山茶树单芽,最终经过萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺后精制而成。
三、滋味口感
我们在品鉴金骏眉时,可以看到金骏眉的干茶中,其色泽金、黄、黑相间;条索紧秀重实,锋苗秀挺,略显金毫。整个茶样匀整而且干净。
沸水冲泡后,可以闻到其香气中带有花、果、蜜、薯等综合香型。喝上一口,滋味鲜活甘爽。
其茶汤呈金*,清澈透亮,并且会显“金圈”,即即是在杯壁呈现一圈金*的光环带。
冲泡完之后观察叶底为单芽,且肥壮饱满,鲜活匀齐,呈古铜色。
此外要注意的是,金骏眉的产品是不设等级的。在购买金骏眉时,如果大家看到标有“金骏眉特级”“金骏眉一级”“金骏眉二级”……等字样的产品,可能这个金骏眉不是真的,购买时需谨慎哦。

热心网友 时间:2022-02-23 19:38

金骏眉是红茶!武夷红茶。作为一个喝绿茶会胃痛的茶叶狂热爱好者,没有什么是比红茶更好的选择了😁,红茶中我超级喜欢金骏眉

热心网友 时间:2022-02-23 21:30

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类。金骏眉红茶的 制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节,应根据 天气进行,如若发酵程度不到位,轻易产生苦涩感;发酵时间过长,则跟平常的正山小种一样,不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很要害应正确把握时间和温度, 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故极其贵重。 1.金骏眉的功效之一-兴奋作用金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2.金骏眉的功效之二-利尿作用金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3.金骏眉的功效之三 - 强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4.金骏眉的功效之四 - 抑制动脉硬化作用金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5.金骏眉的功效之五 - 抗菌、抑菌作用金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6.金骏眉的功效之六 - 减肥作用金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7.金骏眉的功效之七 - 防龋齿作用金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

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