发布网友 发布时间:2022-02-23 16:01
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懂视网 时间:2022-02-23 20:23
生蚝怎么吃?
1.蒜蓉生蚝:将蒜加入耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,倒入生抽,粉丝铺底大火蒸8分钟出锅即可。
2.姜葱生蚝:将生蚝焯水后捞出,锅内爆香葱白和生姜,放入生蚝、翻炒片刻即可出锅。
3.烤生蚝:将蒜泥与油混合,放盐和味精拌匀并铺在蚝肉上,将生蚝放入烤箱烤熟即可。
4.芹菜炒生蚝肉:将生蚝放锅里翻炒,放入芹菜,香菜,放入盐和酱油翻炒片刻后出锅。
总结
1.蒜蓉生蚝:油锅烧热并放蒜,炒至金黄色捞出。
2.姜葱生蚝:锅里烧开水,洗净的生蚝放下去。
3.烤生蚝:将蒜泥与油混合。
4.芹菜炒生蚝肉:生蚝肉洗净放锅里炒一下。
热心网友 时间:2022-02-23 17:31
清蒸生蚝
1、把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、准备一口蒸锅,把洗净的生蚝放入蒸屉中,这里记住摆放生蚝要平面向上,鼓面向下,这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来,第一口原汤是非常鲜美的。
3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热,待锅里的水沸腾以后开始计一下时间,3分钟即可关火享受美味。