发布网友 发布时间:2022-02-23 15:57
共4个回答
懂视网 时间:2022-02-23 20:18
汤圆煮多久?
1.汤圆煮7分钟左右就能熟了,在煮汤圆的时候要注意方法,不然汤圆很容易破烂。
2.将锅内的清水烧沸,生汤圆轻轻放入锅中,用勺子搅拌以免粘锅。
3.汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度。
4.反复加两次冷水,等汤圆都浮上来,就可以出锅了。
总结
1.汤圆煮7分钟左右就能熟,不过要注意方法。
2.汤圆轻轻放入锅中用勺子搅拌。
3.汤圆上浮时加冷水。
4.加两次冷水,等汤圆都浮上来出锅。
热心网友 时间:2022-02-23 17:26
1、新鲜汤圆
新鲜的汤圆煮的时间短一些,7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多了,再煮1分钟就好了。不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
2、速冻汤圆
在超市买的速冻汤圆,时间要长一些。需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着解冻,或者放在冷水中,让冻硬的汤圆吸吸水。等水烧开以后再放汤圆进去。
煮元宵:
1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。
4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。
热心网友 时间:2022-02-23 18:44
汤圆要煮多久才熟透
1、新鲜汤圆
新鲜的汤圆煮的时间短一些,7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多了,再煮1分钟就好了。不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
2、速冻汤圆
在超市买的速冻汤圆,时间要长一些。需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着解冻,或者放在冷水中,让冻硬的汤圆吸吸水。等水烧开以后再放汤圆进去。
注意:煮速冻汤圆前,如果直接将汤圆放入开水中,就会导致外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。因此,可先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
怎么判断汤圆熟没熟
煮到汤圆飘起来了,基本就熟了。要是还沉到锅里,那么就请你耐住性子。飘起后小火再煮1分钟,看到汤圆外围有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅了
热心网友 时间:2022-02-23 20:19
汤圆要煮多久才熟透
1、新鲜汤圆
新鲜的汤圆煮的时间短一些,7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多了,再煮1分钟就好了。不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
2、速冻汤圆
在超市买的速冻汤圆,时间要长一些。需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着解冻,或者放在冷水中,让冻硬的汤圆吸吸水。等水烧开以后再放汤圆进去。
注意:煮速冻汤圆前,如果直接将汤圆放入开水中,就会导致外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。因此,可先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
怎么判断汤圆熟没熟
煮到汤圆飘起来了,基本就熟了。要是还沉到锅里,那么就请你耐住性子。飘起后小火再煮1分钟,看到汤圆外围有些透明,勺子碰下有粘稠弹力,表示熟透了,就可以出锅了