关东煮煮多久

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:19

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热心网友 时间:2023-09-09 21:57

关东煮是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,有不同的口味。关东煮源自“味噌田乐”,用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。
一般情况下关东煮需要煮30分钟左右的时间就可以 了。

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