发布网友 发布时间:2022-04-21 20:05
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-12 03:36
所需材料:1,水发海参2头(野生纯淡干海参最好,比如寓言岛海参)
2,西兰花2小朵 3,土豆1个 4,淡粉适量 5,高汤适量 6,鲍鱼汁适量
步骤:
1,将水发好的海参放入高汤(没有高汤,白开水也行)中小火煨15分钟,取出。
2,豆去皮,挖球煮熟,西兰花沸水中汆1分钟捞出
3,高汤或白开水加鲍鱼汁煮沸,勾芡倒在海参上,土豆球西兰花摆盘即可(勾芡不要太厚.)
大功告成!
另外如果嫌麻烦的话,也可以水发好海参,加热后,直接沾着鲍鱼汁吃,也是一种有营养的吃法!
热心网友 时间:2022-07-12 03:37
鲍鱼汁可以做海参西兰花,西兰花用热水炒熟装盘,海参自然化冻也拿热水戳一下,
放入盘中,再把鲍鱼汁淋上去就可以了。
海参还可以熬粥,蒸蛋,煲汤都是不错的吃法.....