盐水对虾怎么做的啊？
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发布时间：2022-04-21 22:20
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-12 09:29
盐水对虾属于家常菜谱，主要原料是对虾；工艺是煮，制作简单。
盐水对虾的原料：对虾；
盐水对虾的配料：葱；
盐水对虾的调料：姜片、料酒和盐。
盐水对虾的做法：
1、对虾买回来多洗几遍就行了。
2、锅中烧水，水开加姜片，葱结，料酒，2小勺盐烧两分钟。
3、两分钟后倒入洗好的对虾。
4、大火烧3到4分钟就可以捞出了。
温馨提示：
1、这种对虾老板说不需要去黑线的，我也没有找到黑线，所以也没有去，但一定要买新鲜的对虾哦，那样才好吃。吃的时候蘸点醋更不错的。
2、去除虾的腥味，烹饪时加生姜是最有效的方法；如果是虾仁或稍大点的虾（基尾虾、爬虾等）可以用清水加料酒反复淘洗。
热心网友
时间：2022-07-12 09:29
对虾的营养价值
对虾是高蛋白低脂肪的营养佳品，其营养与药用食疗价值很高。每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。对虾味甘、咸，性温，具有补肾壮阳、滋阴和镇静等功能，可用于治疗肾虚阳痿、手足抽搐、神经衰弱等症。
盐水对虾原料：对虾，我们这里卖17块一斤，我买了15块钱的，够2个人吃的了。
盐水对虾做法：
1、对虾买回来多洗几遍就行了，这种对虾老板说不需要去黑线的，我也没有找到黑线，所以也没有去，但一定要买新鲜的对虾哦，那样才好吃
2、锅中烧水，水开加姜片，葱结，料酒，2小勺盐烧两分钟。
3、两分钟后倒入洗好的对虾。
4、大火烧3到4分钟就可以捞出了。吃的时候蘸点醋很不错的。这道菜估计是家庭主妇们最会做的菜了，很简单也很好吃，在外的你我也不妨做一次。
对虾如何做
热心网友
时间：2022-07-12 09:30
做盐水虾的虾要新鲜。首先根据自己的口味调制一盘盐水（味道调制的比你想要的要咸），这盘盐水里放葱姜胡椒粉之类的调味品，水要放的多一点，能够做到你的虾全部能够浸没。待水凉。随后烧一锅水，不要放任何作料。待水烧开即将洗干净的虾倒入锅中，至虾熟马上捞出来，放进准备好的盐水中。搁置20分钟即可食用。这样做出来的虾吃在嘴里口感是相当的嫩滑的。
