怎样清炒虾仁
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:08
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-07 16:20
清炒虾仁
清炒虾仁
虾，青椒，红椒，盐，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.青红椒洗净去蒂切菱形块，鲜虾剥成虾仁备用。
2.虾仁里加盐，胡椒粉，料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。
3.热锅上油，油热后下入姜末炝锅，倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。
4.余油再次烧热，下青红椒块炒至断生，加少许盐调味。再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可。
热心网友
时间：2023-10-07 16:21
将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮 ，洗净，切成小片，用开水烫一下 3、 炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热时，投入虾仁，滑透，捞出，控油，倒出余油入油罐 4、净锅，倒入芝麻油烧至五成热时，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，滑透，捞出，控油 5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁，、配料、凋料，炒匀，出盘，即可
热心网友
时间：2023-10-07 16:21
将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 .不能脱浆.2、 黄瓜洗净切半掏瓤切小段；用开水烫一下 3、 炒锅烧热，放入清水，烧至开锅时，投入虾仁，滑透，捞出，控水， 4、净锅，倒入芝麻油烧至五成热时，放入黄瓜片，滑透，捞出，控油 5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁，、配料、凋料，炒匀，出盘，即可
热心网友
时间：2023-10-07 16:22
清炒虾仁怎么做？虾仁去头去尾去虾线，到入锅中翻炒，加入生抽耗油料酒，翻炒后加入青椒。
