当归党参黄芪红枣杞子炖羊肉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:56

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热心网友 时间:2022-06-20 21:34

准备材料:

羊肉、当归、黄芪、盐适量、红枣20g、枸杞子15g、党参20g、姜3片、胡萝卜350g

具体步骤:

1、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮

2、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮

3、焯好后,再次洗净备用

4、压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

5、党参,红枣,枸杞子也放入

6、焯好水的羊排骨头

7、放几片姜

8、盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟

9、煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入

10、煲20分钟。

11、然后放适量的盐调味就可以食用了。

热心网友 时间:2022-06-20 22:52

食材:羊肉、当归、党参、黄芪、红枣、枸杞、薏米适量

制作方法:

1、羊肉切块用清水冲洗干净。

2、和凉水一块放入锅中焯出血沫后捞出。

3、当归、党参、黄芪、红枣、薏米用清水冲洗干净。

4、所有材料下锅,加2.5L冷水(薏米提前浸泡3小时以上,容易成熟)。

5、大火将汤煮开,转小火煮2小时。

6、起锅前5分钟加适量盐调味关火,盛入碗中,直接食用即可。

热心网友 时间:2022-06-21 00:26

食材
主料
羊肉
500g
当归
15g
黄芪
20g

辅料

适量
红枣
20g
枸杞子
15g
沙参
20g
香矛
1根
姜片
3片
红萝卜
350g

步骤

1.羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮。

2.羊排骨头冷水下锅,焯去血沫。

3.焯好后,再次洗净备用。

4.压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。

5.再把沙参,红枣,枸杞子也放入。

6.加入焯好水的羊排骨头。

7.放几片姜。

8.放根香矛去腥增香,同时也有袪湿的作用哦,如果家里没有就不用放了。

9.盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟。

10.煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入。

11.再煲20分钟。

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