烤箱烤鸡翅是一道美味又简单的家常菜。但是，很多人在烤制鸡翅时都会遇到一个问题：烤多久才能烤熟？下面，我们来分享一下烤鸡翅的技巧和注意事项。
首先，准备好鸡翅。将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，然后用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让鸡翅更容易入味。接着，将鸡翅放入一个大碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
然后，将烤箱预热至200度。将腌制好的鸡翅放在烤盘上，注意不要让鸡翅互相挤压，否则会影响烤制效果。将烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟左右，然后将鸡翅翻面，再烤制10分钟左右，直到鸡翅表面呈金黄色即可。
在烤制过程中，可以根据自己的口感喜好适当调整烤制时间。如果喜欢口感更酥脆的鸡翅，可以将烤箱温度调高一些，烤制时间缩短一些；如果喜欢口感更嫩滑的鸡翅，可以将烤箱温度调低一些，烤制时间延长一些。
此外，还有一些小技巧可以让烤出来的鸡翅更加美味。比如，在烤制前可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜，这样可以让鸡翅更加香甜；或者在烤制过程中不断地刷上一层油，这样可以让鸡翅更加酥脆。
总之，烤箱烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，只要掌握好烤制技巧和注意事项，就能轻松做出一道美味的鸡翅。
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